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如何儲存大米不受潮

作者:CEO 時間:2022-11-13

信息摘要:一、根據季節,適量存放一年之中,根據不同的季節,可適時調整家中大米的存量。夏季天氣溫度較高,空氣濕度較大,大米容易受潮發霉,儲存難度較大,理應少存,最好隨買隨吃。而秋冬季節,溫度較低,氣候干燥,大米不易受環境影響其食用品質,可以適量多存。二、適

如何儲存大米不受潮

如何儲存大米不受潮

  一、根據季節,適量存放

  一年之中,根據不同的季節,可適時調整家中大米的存量。

  夏季天氣溫度較高,空氣濕度較大,大米容易受潮發霉,儲存難度較大,理應少存,最好隨買隨吃。而秋冬季節,溫度較低,氣候干燥,大米不易受環境影響其食用品質,可以適量多存。

  二、適時通風,防潮隔熱

  無論是超市、菜場還是家庭,在夏天對大米的保存都應該注意防潮、隔熱,盡可能存放在陰涼、干燥、易通風的地方,天氣潮濕可以使用安詩曼除濕機防潮。

  具體需注意三個方面:

  1、注意防潮,不宜混存。因為大米吸濕性較強,所以應注意防潮,不宜混存。大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存,否則大米吸水,容易霉變或生蟲。

  2、注意隔熱,遠離熱源。在高溫環境下,大米容易發熱霉變,因此應注意隔熱,遠離熱源。大米不宜放在爐灶旁,因離熱源太近,大米會發熱從而引起質量變化。

  3、注意陰干,切忌曝曬。如果大米受潮,應放在陰涼通風處攤開晾干吹透,切忌曝曬。因為曝曬會使水分迅速散失,一些顆粒會碎掉,導致食用品質大打折扣,若再放回潮濕環境更容易受潮、霉變、生蟲。

  

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