食用菌菇房加濕催蕾術
在催蕾階段,室溫較高,空氣冷卻器除濕量較大,容易出現室內空氣濕度偏低的現象,此時,應開啟加濕器進行等焓加濕。在子實體階段,濕度較高,有時達到飽和,雖然能滿足子實體生產發育的需要,但也易誘發雜菌的孽生,同時也會使子實體色澤變深,從而失去商品價值。因此加濕器應具備均勻加濕、自動控制濕度功能,又可防止因濕度大,在菇表面產生水滴而引起爛菇。加濕器宜選用超聲波加濕器。超聲波加濕器是采用超聲波高頻振蕩的原理,將水霧化為1~5微米的超微粒子,通過風動裝置,將水霧擴散到空氣中,從而達到均勻加濕空氣的目的。其特點是,加濕強度大,加濕均勻,加濕效率高;節能、省電;超長使用壽命;濕度自動平衡,無水自動保護。但缺點是水質的懸浮物有一定的要求。建議在加濕器總給水管上安裝水質凈化器。