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魚干烘干除濕機,魚干烘干房除濕必不可少

作者:CEO 時間:2023-01-31

信息摘要:魚干烘干除濕機,魚干烘干房除濕必不可少新聞資訊:魚干味道鮮美,有特別的風味,是許多人都為之喜歡的一種休閑食品和美味菜品;魚干好吃,然而其制作加工的過程卻殊為不易:鮮魚→剖殺(去內臟、鰓)→洗滌→鹽腌→干燥或烘干;特別是干燥或烘干這道工序沒做好,那么制

魚干烘干除濕機,魚干烘干房除濕必不可少

魚干烘干除濕機,魚干烘干房除濕必不可少

  魚干烘干除濕機,魚干烘干房除濕必不可少新聞資訊:魚干味道鮮美,有特別的風味,是許多人都為之喜歡的一種休閑食品和美味菜品;魚干好吃,然而其制作加工的過程卻殊為不易:鮮魚→剖殺(去內臟、鰓)→洗滌→鹽腌→干燥或烘干;特別是干燥或烘干這道工序沒做好,那么制作出來的魚干品相和口感都會大打折扣!通常,鮮魚的水分含量在70%-80%左右,將其制作成生魚干的最高含水量不得高于25%;鹽制魚干最高含水量則不得高于40%,目測時以干硬者為佳!

  水分的含量高低,可以說是決定魚干品質優劣的重要指標之一;有時若水分含量超標或不足,都會直接影響到魚干的品質、外觀和口感,也不利于儲存安全。因此,選用合理的干燥或烘干工藝和設備,對于各種魚干的制作來說是至關重要的一個環節!傳統工藝,就是利用太陽曬干;不僅時間長,容易造成污染;而且受氣候條件影響較大,在陰天或雨天就沒辦法進行了!

  現在大批量規模化的魚干生產制作,大多會使用烘干設備來進行烘干;不過,現在市面上的烘干設備種類較多,每種烘干設備都沒有一個標準,經此烘烤出來的魚干色澤和營養成分也參差不齊;如果在魚干烘干房內采用煤鍋爐、油鍋爐以及燒柴設備來烘干,烘干房內的溫濕度難以實現自我控制,在烘干過程中波動較大,影響烘干質量。

  魚干在進行干燥或烘干的過程中,要實現脂肪與水的分離,急不得。溫度太高容易造成魚干表面結皮,而溫度太低魚又容易有異味;因此,要想快速制作出優質的魚干產品,就需要控制好干燥房或烘干房的溫濕度,這樣才能迅速晾干魚干;為解決了以上傳統烘干機魚烘干品質差、不衛生以及耗能、需要大量勞動力的煩惱;安詩曼在此為大家介紹一種高效環保的魚干制作工藝:

  在魚干進行干燥或烘干的過程中通過使用安詩曼ASM-8138C魚干烘干除濕機及安詩曼高配置系列工業除濕機,將魚干干燥房或烘干房的濕度控制在30%RH左右;再安裝一臺與之相適應的空調將溫度控制在22-30℃左右,就可以有效確保魚干在烘干過程中的溫濕度;整個烘干過程能耗低,有效的減少了運行成本;而且在烘干過程無過熱或者燃燒危險,安全可靠值得推廣;不管陰雨天,還是晴朗的天氣,都可以制作出優質的魚干!

  安詩曼ASM-8138C魚干烘干除濕機及安詩曼高配置系列工業除濕機技術參數與選型參考:

  A型號:ASM-228LB除濕量:28(升/天)功率:420(W)

 ?。滦吞枺篈SM-558LB除濕量:58(升/天)功率:670(W)

  C型號:ASM--890C除濕量:90(升/天)功率:1500(W)

 ?。男吞枺篈SM-8138C除濕量:138(升/天)功率:2000(W)

 ?。判吞枺篈SM-8166C除濕量:166(升/天)功率:2200(W)

 ?。菩吞枺篈SM-8168C除濕量:168(升/天)功率:2800(W)

 ?。切吞枺篈SM-8240C除濕量:240(升/天)功率:4900(W)

 ?。刃吞枺篈SM-8360C除濕量:360(升/天)功率:7000(W)

  I型號:ASM-8480C除濕量:480(升/天)功率:9900(W)

  查看更多魚干烘干除濕機,魚干烘干房除濕必不可少的詳細信息盡在:安詩曼

  運用安詩曼ASM-8138C魚干烘干除濕機及安詩曼高配置系列工業除濕機和空調相結合的方式接近自然干燥,干燥過程中魚不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營養成分損失少,儲存期長,比任何傳統干燥方法和設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效成分;而且無污染,高效節能,更符合環保衛生要求;可以用在像海參,魷魚,墨魚,海帶,海藻等各種水產品的烘干!以上關于魚干烘干除濕機,魚干烘干房除濕必不可少的全部新聞資訊是安詩曼為大家提供的!

  

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